Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni düzenleme ile hangi ürünlerin yeni gıda kapsamına gireceği netlik kazandı. Özellikle mucize ürünler olarak tanıtılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar, bu düzenleme ile daha sıkı denetim altına alınacak. Artık firmalar, ürünlerini sadece etiket bilgileriyle değil, kapsamlı teknik dosyalar ile Bakanlığa…
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni düzenleme ile hangi ürünlerin yeni gıda kapsamına gireceği netlik kazandı. Özellikle mucize ürünler olarak tanıtılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar, bu düzenleme ile daha sıkı denetim altına alınacak. Artık firmalar, ürünlerini sadece etiket bilgileriyle değil, kapsamlı teknik dosyalar ile Bakanlığa sunmak zorunda kalacaklar. Bu dosyalar, toksikolojik çalışmalardan risk değerlendirme analizine, üretim sürecinden güvenilirlik raporuna kadar her türlü detayı içerecek.
Yeni düzenlemeye göre, bir ürünün yeni gıda kategorisine girmesinin belirlenmesi için firmalar artık doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na başvurabilecekler. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından oluşturulan komisyon, başvuruları detaylı bir şekilde inceleyecek ve en geç 4 ay içerisinde resmi bir karar verecekler. Bu sayede, yeni gıda olarak kabul edilen ürünlerin güvenilirliği ve tüketici sağlığı konusunda daha sıkı kontroller sağlanmış olacak.
